Дикие яблони, или, как их называют садоводы, «дички», повсеместно и очень широко распространены. Их можно встретить в лесу, их сажают вдоль дорог, устраивают из них ветрозащитные полосы, используют как декоративный элемент в парках и скверах. Дички очень морозостойки, изумительно красиво цветут весной и дают обильный урожай маленьких яблочек.
У меня участок крайний в садоводческом товариществе, и многие деревья и кустарники я насадил прямо за оградой в качестве небольшой лесополосы. Растут там березки, сосенки, черемуха, клен, рябина, бузина, арония, облепиха, вишня, малина, смородина и, конечно, несколько диких яблонек! Плоды многих из этих растений являются отличной подкормкой для птиц суровой зимой! Да и для себя я тоже кое-что немного собираю.
Плоды дичек на разных деревцах очень сильно отличаются друг от друга по размеру, цвету яблочек и, самое главное, по вкусу.
Яблочки на некоторых деревцах, после того как их ударит мороз, становятся вполне неплохими на вкус, и их можно собирать и использовать для еды. Плодов вырастает всегда очень много, и птицы в голодную зимнюю пору их с удовольствием склевывают. Но иногда среди них попадаются фрукты настолько кислые на вкус, что ни одна птица на них не зарится, и висят эти яблочки нетронутыми на деревце до самой весны.
Растет такая дикая яблонька и в моей маленькой лесополосе, и, в конце концов, я решил ее заменить на другую, с более съедобными плодами.
Однажды ранней зимой, прогуливаясь в парке, я набрел на заросли диких яблонек, обильно усыпанных промороженными плодами. Причем заметил, что плоды с одного деревца птички явно предпочитали другим. Я тоже сорвал несколько маленьких мерзлых яблочек, попробовал на вкус и был очень удивлен – такие вкусные плоды дички мне еще никогда не попадались!
Я приметил это деревце и, поскольку корнесобственные яблони выращиваю уже давно, решил попробовать высадить и найденный сорт дички у себя на даче. В конце февраля я снова отправился в парк, нашел ту самую яблоньку (кстати, на ней уже ни одного плода не осталось) и срезал несколько небольших однолетних веточек. Яблоня эта очень мощная и раскидистая, и вреда я ей этим никакого не нанес.
Дома наполнил водой и поставил на подоконник подходящую емкость и опустил в нее яблоневые веточки. Воду использовал талую, потому что я сам постоянно пью именно такую, и решил, что и растениям от нее будет только лучше.
Действительно, примерно через месяц набухли почки, начали понемногу распускаться яркие зеленые листики. Ожили почти все веточки, за исключением тех, которые оказались взятыми по недосмотру с сухих веток яблони. Это меня нисколько не расстроило, потому что, на всякий случай, срезок я заготовил даже с избытком.
Как только погода с приближением весны установилась более теплая, я свой «букет» перенес в тенек на лоджию. На всякий случай за все время