– Сахар заменяется сахарозаменителем. Я использую Fit Parad
В нем сбалансированный состав специально подобранных компонентов:
Эритритол – натуральный подсластитель для диет. Подходит для людей, находящихся на программе снижения веса. Идеален для приготовления выпечки и десертов. Не вызывает кариеса. Не приводит к повышению уровня глюкозы в крови.
Стевия – самый полезный природный заменитель сахара. Изготавливается из листьев субтропического растения Stevia. Снижает уровень сахара в крови, хорошо укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина, способствует замедлению процессов старения. Имеет калорийность 0 кКал, благодаря чему подходит для диеты Дюкана.
Сукралоза – безопасный натуральный подсластитель. Показан для диабетиков. Успешно прошел целый ряд исследований наряду с другими сахарозаменителями FitParad.
Данный сахарозаменитель разделяется по номерам, я пользуюсь №10, он в десять раз слаще сахара и расходуется меньше.
– Заменяем пшеничную муку на овсяную/рисовую/льняную/кокосовую/нутовую. Вы можете возразить, что испокон веков выпечку изготавливали из пшеничной муки. Но качество современной муки, колоссально отличается от той, что была раньше и не в лучшую сторону. Кто видел муку, которую мелят на мельнице, знают, что она желтоватого цвета и немного грубого помола. Сейчас на прилавках можно увидеть белоснежную, пушистую муку. Она так выглядит из-за химических добавок, ее отбеливают искусственным путем и в ней не остается полезных элементов. Ее можно сравнить только с чистым крахмалом, в ней остались только чистые пустые углеводы.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.