Ситуация усугубляется тем, что у молодой мамы нет ни сил, ни времени проводить полномасштабные исследования и выстраивать здоровый рацион. А питание действительно играет важную роль в самочувствии и мамы, и ребенка. Мамам нужны силы и энергия в этот сложный, но такой интересный период жизни. Малыши же вместе с материнским молоком получают все необходимое для роста и правильного развития. Да, можно поискать информацию в Интернете, но кто даст гарантию, что она не навредит?
Именно поэтому я решила написать книгу о питании для кормящих мам. С помощью моей книги, не тратя много времени, ты сможешь построить сбалансированный и здоровый рацион и составить полезное меню на каждый день.
Что мы обсудим в книге:
• Подробно разберем мифы о питании во время грудного вскармливания. Ты будешь во всеоружии во время разговора на форуме, с мамой или с врачом.
• Определим три главные задачи здорового питания.
• Составим меню на первые недели после родов.
• Подробно поговорим о профилактике пищевой аллергии у малыша.
• Научимся выбирать полезные продукты, правильно их обрабатывать и хранить.
Дорогая читательница! Период грудного вскармливания – волшебный в жизни женщины. Я хочу, чтобы это время целиком принадлежало тебе и твоему малышу. Чтобы тревоги по поводу здоровья не омрачали эту радость. Наладить правильное питание вовсе не сложно, если есть четкие ориентиры и простые и вкусные рецепты. Надеюсь, моя книга будет тебе в этом полезна!
Часть 1
Диета для кормящих мам
Что вы знаете о здоровом питании мамы? Я постоянно слышу два противоречащих друг другу мнения. Одно гласит, что есть нужно все и за двоих, другое – что необходимо придерживаться строжайшей диеты, дабы не навредить малышу. Для меня это две крайности, которые не должны присутствовать в сознании женщины в самый прекрасный период жизни. В этой части книги собраны аргументы, чтобы это доказать!
Грудное вскармливание. Ищем информацию
Когда женщина становится мамой, она начинает понимать, что теперь отвечает не только за свое здоровье, но и за здоровье малыша. С одной стороны, это естественно, а с другой – может посеять некоторое беспокойство. Речь, конечно, не о самых зловредных привычках, а о банальном сбалансированном питании.
В это самое время молодые мамы начинают задумываться об образе жизни, кормлении грудью, здоровье малыша. Если рядом не оказывается квалифицированного специалиста, который мог бы дать подсказки, то женщины отправляются в свободное плавание в Интернет.
Находясь во власти распространенных мифов, молодые мамы пытаются отыскать правду в глобальной Сети, черпают оттуда противоречивую информацию, верят не подтвержденным медицинскими фактами статьям и затем руководствуются ими, не осознавая пагубных последствий, к которым могут привести данные в них советы.
Бывает и такое, что и сам врач может находиться в плену устоявшихся заблуждений и устаревшей информации, исходя из которых дает свои рекомендации.
Например, мне врач настоятельно советовал есть больше йодированной соли для того, чтобы избежать дефицита йода! Разве этот совет можно считать полезным?
Подруги, бабушки, мамы и тети, поучающие свысока молодую мать и давящие материнским авторитетом, тоже не всегда могут дать ценный совет, а наоборот, сводят уход за малышом и восстановление женщины после родов к народным поверьям, приметам и т. д. Сколько раз мне приходилось слышать от разных бабушек и мам, что ребенка нельзя брать на руки, когда он плачет. Они аргументируют это тем, что таким образом мы можем избаловать малыша, но так ли это? На самом деле наши крохи общаются с нами через тактильные ощущения. Когда мы берем ребенка на руки, он получает сигнал, что он в безопасности, и так успокаивается.
Все эти противоречивые советы, отсутствие уверенности у молодой мамы, неодобрительные поучения и наказы новоиспеченных бабушек с высокой степенью вероятности увеличат стрессовое напряжение мамы (или будущей мамы) и могут навредить ее психологическому здоровью и, следовательно, здоровью малыша.
А тот факт, что вы держите ребенка на руках, никак не сказывается на степени его капризности, напротив, это помогает вам стать ближе и лучше друг друга понимать.
Тема грудного вскармливания достаточно острая. Во-первых, потому что оно накладывает определенные ограничения для матери, а во-вторых, имеет ряд сложностей, связанных с количеством