Питание по генетике / микробиому: Салаты. Эл Ли. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Эл Ли
Издательство: Автор
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2025
isbn:
Скачать книгу
вощи и смешайте с готовой киноа.

      Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

      2. Греческий салат

      Ингредиенты:

      100 г сыра фета (132 ккал)

      1 огурец (16 ккал)

      1 помидор (18 ккал)

      1/2 красного лука (22 ккал)

      10 оливок (40 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Соль, перец, орегано по вкусу

      Калорийность: 347 ккал

      Приготовление:

      Нарежьте все овощи и сыр.

      Смешайте в салатнице, добавьте оливки и заправьте оливковым маслом, солью и орегано.

      3. Салат с тунцом и фасолью

      Ингредиенты:

      100 г тунца в собственном соку (132 ккал)

      100 г консервированной фасоли (127 ккал)

      1 огурец (16 ккал)

      1 помидор (18 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Соль, перец, зелень по вкусу

      Калорийность: 412 ккал

      Приготовление:

      Слейте жидкость с тунца и фасоли.

      Нарежьте овощи и смешайте с тунцом и фасолью.

      Заправьте оливковым маслом, солью и перцем.

      4. Салат с авокадо и шпинатом

      Ингредиенты:

      1 авокадо (240 ккал)

      100 г шпината (23 ккал)

      1 помидор (18 ккал)

      1/2 красного лука (22 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Сок 1 лимона (4 ккал)

      Соль, перец по вкусу

      Калорийность: 426 ккал

      Приготовление:

      Нарежьте авокадо и помидор, мелко порежьте лук.

      Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте шпинат.

      Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

      5. Салат с капустой и морковью

      Ингредиенты:

      200 г белокочанной капусты (50 ккал)

      1 морковь (41 ккал)

      1 яблоко (52 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Сок 1 лимона (4 ккал)

      Соль, перец по вкусу

      Калорийность: 266 ккал

      Приготовление:

      Нашинкуйте капусту, натрите морковь и нарежьте яблоко.

      Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

      6. Салат с гречкой и овощами

      Ингредиенты:

      100 г гречки (343 ккал)

      1 огурец (16 ккал)

      1 помидор (18 ккал)

      1/2 красного лука (22 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Соль, перец по вкусу

      Калорийность: 518 ккал

      Приготовление:

      Отварите гречку в подсоленной воде.

      Нарежьте овощи и смешайте с готовой гречкой.

      Заправьте оливковым маслом, солью и перцем.

      7. Салат с морской капустой и яйцом

      Ингредиенты:

      100 г морской капусты (28 ккал)

      2 яйца (136 ккал)

      1 огурец (16 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Соль, перец, уксус по вкусу

      Калорийность: 299 ккал

      Приготовление:

      Отварите яйца, остудите и нарежьте.

      Смешайте морскую капусту, нарезанные яйца и огурец.

      Заправьте оливковым маслом, солью и уксусом.

      8. Салат с красной фасолью и кукурузой

      Ингредиенты:

      100 г консервированной красной фасоли (127 ккал)

      100 г консервированной кукурузы (86 ккал)

      1 помидор (18 ккал)

      1/2 красного лука (22 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Соль, перец, зелень по вкусу

      Калорийность: 372 ккал

      Приготовление:

      Слейте жидкость с фасоли и кукурузы.

      Нарежьте помидор и лук.

      Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом, солью и перцем.

      9. Салат с брокколи и миндалем

      Ингредиенты:

      200 г брокколи (68 ккал)

      50 г миндаля (289 ккал)

      1 морковь (41 ккал)

      1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

      Сок 1 лимона (4 ккал)

      Соль, перец по вкусу

      Калорийность: 521 ккал

      Приготовление:

      Отварите брокколи до мягкости и охладите.

      Натрите морковь на терке.

      Смешайте все ингредиенты,