Свою профессию я придумал сам, и в аду уже наверняка поставили разогреваться котёл для моей бренной души, но что поделать, я не умею строить, только ломать.
Глава 1.
От изучения синей книжечки «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» отвлекла неожиданно заговорившая на столе рация.
– Первый, Второму. У нас пополнение.
– Второй в канале, принял тебя, что делать, ты знаешь.
Что делать, он действительно знает: сейчас «отловит» во дворе школы, рядом с которой расположен НП какого-нибудь пацанёнка среднего школьного возраста, а тот, в свою очередь, уже за малую копеечку вычистит конспиративный почтовый ящик и доставит всю корреспонденцию уже в другой дом, на пару кварталов дальше по улице. Далее Ин Ван, низкорослый выходец из Вьетнама, по камерам просмотрит, не «прицепился» ли хвост; если последний не будет обнаружен, заберёт конверт, поднимется на чердак и выйдет уже через другой подъезд с обратной стороны дома.
Шифруемся как можем: в городе уже достаточно людей, сильно обиженных на меня. Как-то, знаете ли, неприятно обнаруживать перерезанные тормоза автомобиля или ощущать посреди ночи запах гари, потому что сильно расстроенный владелец очередного развалившегося бизнеса решил добавить огонька в мою и без того нескучную жизнь. А ведь у одного почти получилось…
С самим Ин Ваном, а для своих просто Ваном или Ваней, познакомились мы благодаря работе. Кто бы знал, что чернорабочий «швей», безвылазно сидящий в полуподвальном помещении блошиного рынка, может настолько же сильно ненавидеть своё «белое» начальство, насколько хорошо разбираться в электронике. Правда, последнее обнаружилось уже позже, когда спасшийся в багажнике моей машины от инициированного мной же рейда миграционной службы вьетнамец вылез во дворе арендованного дома. За те пару дней, пока я думал, куда же пристроить это дитя Индокитая, оно как-то прижилось. Починило мой старый ноут и сломанный кондей. Видимо перепутав систему видеонаблюдения с телевизором, проанализировало её, указав на явные недочёты в системе видеонаблюдения дома. Менять, конечно, мы ничего не стали: ни к чему это в съёмном доме. Но вот на удивление рукастого Вана я решил придержать и снял для него отдельную квартирку недалеко от своей. Кстати говоря, я ещё ни разу не пожалел, что предложил ему работать совместно.
Думаю, вы уже догадались, чьей идеей было выгнать с работы русских швей и набрать вместо них вьетнамцев-нелегалов. Всего за 3 месяца благодаря природной обаятельности, знанию психологии, умению убеждать было развалено швейное предприятие, которое «заказал» бывший совладелец, выдавленный из бизнеса и якобы продавший долю мне. Его обидчик уехал по этапу по совокупности статей, вьетнамцев депортировали, друг из миграционки получил внеочередное, ну а я приобрёл ценного специалиста и неплохой, к слову сказать, гонорар за проделанную работу.
Так, воспоминания – это, конечно, хорошо, но пора на смену. Господи, как же я ненавижу ходить куда-то изо дня в день и делать одно и то же! Но ничего, совсем скоро заведение прикроют на срок до девяноста дней, а мой контракт будет выполнен, осталось совсем чуть-чуть.
Прошёл в небольшую отдельную комнату, отделённую пластиковой шторой, которая сейчас выступает в роли лаборатории. Для выполнения данного контракта пришлось немного изучить микробиологию, дать на лапу знакомому лаборанту и закупиться в магазине «Юный Химик». На этот раз в качестве оружия будет использована кишечная палочка. Надеюсь, гости, которые следующие 12–48 часов проведут в незабываемых приключениях где-то между кроватью и туалетом, меня простят.
На удивление, самым сложным оказалось найти на кухне кофейни нужную палочку, которая изменила цвет питательной среды Энда на красный с металлическим отливом и была классифицирована как эшерихия коли. Пару пробирок с размноженной бактерией прицепил на хитрый подвес на предплечье так, чтобы сохранялась возможность быстро поднести сделанный под золото металлический перстень к магниту внутри крышки пробирки, отодвинуть её и нанести на перчатку мазок получившейся культуры. Звучит долго, но на деле занимает секунды. Сверху накинул клетчатую рубашку. Джинсы, кеды, улыбочка. И вот перед вами уже не тридцатилетний бизнес-хантер Николай Ермолов, а молодой двадцатипятилетний стажер – работник кухни.
– Думаете, никого не обманул? Ведь для трудоустройства в общепит необходима медицинская книжка, трудовая, паспорт.
Угу – это по уму, но единственное, что попросили от меня перед трудоустройством – показать профили в соцсетях, спросили, почему хочу работать в компании и готов ли учиться новому.