Искусство жарить шашлык - Нубар Макарян
Автор: | Нубар Макарян |
Издательство: | ЛитРес: Самиздат |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2021 |
isbn: |
В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях. Как и из чего готовится шашлык? Какой маринад использовать лучше? Что гурманы под шашлык пьют? Или чем закусывать? Вопросов, конечно, всегда множество и выбор весьма разнообразен. Раскрою вам свои наблюдения и секреты приготовления. Но самое главное, конечно, что выбор за вами, здесь запретов нет никаких.