Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр - Отсутствует
| Автор: | Отсутствует |
| Издательство: | |
| Серия: | Ваш домашний повар |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2014 |
| isbn: | 978-5-386-07519-4 |
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.