Промежуточное звено. Сергей Ямпольский. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Промежуточное звено - Сергей Ямпольский

Автор: Сергей Ямпольский
Издательство: СУПЕР Издательство
Серия:
Жанр произведения: Современная русская литература
Год издания: 2020
isbn: 978-5-9965-0546-3

«В силу устоявшихся нездоровых традиций утиное яйцо и поныне испытывает неблагожелательное отношение к себе со стороны профессионалов вкуса. Горько видеть, что утиное яйцо живет своей отдельной, изолированной жизнью, являясь второстепенной гастрономической сущностью. Казалось бы, крупное, вдвое крупнее куриного, и вовсе не хрупкое, яйцо утки могло бы по-царственному убедительно и помпезно войти в нашу динамичную жизнь, быть ее необходимым атрибутом в силу безусловной своей практичности…»