Заготовки из грибов. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова
Автор: | Ксения Любомирова |
Издательство: | |
Серия: | Азбука домашнего консервирования |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-5-386-06051-0 |
В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засолки грибов в деревянной бочке, узнаете, как мариновать грибы с различными заливками, а также заготавливать сушеные, мороженые и консервированные грибы с овощами и без. Все представленные рецепты легко готовить в домашних условиях и не стыдно поставить на праздничный стол. Рецепты, подобранные здесь, доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам.