Заготовки из моркови. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова
Автор: | Ксения Любомирова |
Издательство: | |
Серия: | Азбука домашнего консервирования |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-5-386-06053-4 |
О пользе моркови известно всем. А вот то, что этот корнеплод на зиму можно не только сохранять в свежем виде, но еще и консервировать, чтобы потом из нее приготовить вкусные салаты или же просто использовать как гарнир для мясных блюд, знает не каждый. В этой книге вы найдете как рецепты приготовления морковного пюре для самых маленьких, так и изысканные салаты из мини-моркови, рецепт моркови по-корейски или маринованных овощей. Все рецепты очень просты в приготовлении и, без сомнения, понравятся вам и вашим близким.