Средиземноморская кухня шаг за шагом - Отсутствует
Автор: | Отсутствует |
Издательство: | Издательский дом «Медиа Инфо Групп» |
Серия: | Кулинарные шедевры мира |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-84-15481-67-6 |
Средиземноморская кухня объединила кулинарные традиции разных цивилизаций, а также продукты и гастрономические привычки этого региона. Она признана экспертами как одна из самых здоровых в мире, – прежде всего потому, что в ее основе лежит знаменитое средиземноморское трио – пшеница, виноград и олива. Местная кухня также содержит разнообразную зелень, овощи и фрукты. А готовятся блюда из самых свежих и самых качественных продуктов.