Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям - Кевин Зрали
Автор: | Кевин Зрали |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Вина и напитки мира |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2017 |
isbn: | 978-5-04-104606-4 |
«Красное вино» – полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс производства влияет на то, что в итоге вы пьете из бокала. Вы познакомитесь с интересными фактами и насладитесь прекрасными фотографиями, а еще узнаете новое о сортах и стилях. В книге собрана основная информация о вкусовых характеристиках, гастрономических сочетаниях и рекомендациях авторов – всего более тысячи вин – в любой ценовой категории. И в заключение вы найдете удобный чек-лист, позволяющий отследить, какие из этих прекрасных вин вы уже пробовали.