Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов - Отсутствует
Автор: | Отсутствует |
Издательство: | |
Серия: | Ваш домашний повар |
Жанр произведения: | Здоровье |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-5-386-06847-9 |
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.