Кулинарные рецепты. Домашняя кухня - Татьяна Дросс
Автор: | Татьяна Дросс |
Издательство: | Издательские решения |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 0 |
isbn: | 9785005147325 |
Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными.При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.