Картофель, морковь, свекла и другие корнеплоды - Елена Вечерина
| Автор: | Елена Вечерина |
| Издательство: | |
| Серия: | Урожайкины. Всегда с урожаем! |
| Жанр произведения: | Хобби, Ремесла |
| Год издания: | 2013 |
| isbn: | 978-5-699-59688-1 |
Трудно представить повседневный стол и даже праздничное застолье без овощей, относящихся к корнеплодам: картофеля, моркови, свеклы, редиса, хрена. Они составляют важную часть нашего рациона, из них можно приготовить множество вкуснейших блюд, они вкусны и богаты витаминами и микроэлементами, при этом долгое время хорошо сохраняются. О том, как правильно выращивать эти корнеплоды и сохранить их в зимнее время, эта книга. В ней вы найдете обзор сортов и гибридов с рекомендациями по выбору, описание различных технологий посадки, все правила агротехники, сбора и защиты урожая, зарекомендовавшие себя способы хранения урожая.