Molecular Gastronomy. Hervé This. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Molecular Gastronomy - Hervé This

Автор:	Hervé This
Издательство:	Ingram
Серия:	Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Жанр произведения:	Кулинария
Год издания:	0
isbn:	9780231508070