Лучшие рецепты домашней колбасы - Отсутствует
| Автор: | Отсутствует |
| Издательство: | |
| Серия: | Кулинарные фантазии |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2012 |
| isbn: | 978-5-386-04829-7 |
Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать колбасу самостоятельно. При этом вы будете уверены в качестве продуктов, из которых она изготовлена. Эта книга содержит подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус.