The Maillard Reaction - H E Nursten
| Автор: | H E Nursten |
| Издательство: | Ingram |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Техническая литература |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 9781847552570 |
| Автор: | H E Nursten |
| Издательство: | Ingram |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Техническая литература |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 9781847552570 |