Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство - Дарина Дарина
| Автор: | Дарина Дарина |
| Издательство: | |
| Серия: | Посмотри как! |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2013 |
| isbn: | 978-5-271-44822-5, 978-5-89173-579-8 |
Выпечка тортов и пирожных – процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.