Рецепты. «Голубая» кухня Кати Пал - Катя Пал
| Автор: | Катя Пал |
| Издательство: | Автор |
| Серия: | Психология: «Вкус жизни» |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: |
Путешествуя по кулинарной радуге, обратим внимание на голубой и синий. Увы, цвета эти в гастрономическом смысле несостоятельные – не так много в природе найдется еды в лазурных тонах. В голову приходят лишь одноименные голубика да голубой сыр (который, к слову сказать, не такой уж голубой). Однако пара-тройка диковинных растений позволяют увлеченному кулинару пойти на рискованный эксперимент.