Мне, пожалуйста, стейк из лаборатории - Ангус Херви
Автор: | Ангус Херви |
Издательство: | Newочём |
Серия: | |
Жанр произведения: | Прочая образовательная литература |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Когда-то, чтобы накормить одной рыбой тысячи человек, требовался Сын Божий. Сегодня для этого достаточно науки. В статье рассказывается о процессе создания мяса в лабораторных условиях: будущее, в котором можно есть мясо, не убивая животных, уже близко. Поддержать проект: patreon.com/newochem Перевод: Вероника Чупрова, Александр Иванков. Редактура: Слава Солнцева, Илья Силаев