Кулинарный Клуб. Практикум - Константин Геннадьевич Мирошниченко
| Автор: | Константин Геннадьевич Мирошниченко |
| Издательство: | ЛитРес: Самиздат |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: | 978-5-532-06355-6 |
Эта книга является электронным справочником рецептур и призвана всегда быть под рукой. Удобная понятная рубрикация позволяет быстро найти нужный рецепт. Хэш-тэги в конце каждого рецепта призваны улучшить навигацию. Третья книга серии «Кухня Кулинарного Клуба», восполняющая пробел реальных рецептур, которые могут быть быстро включены в программы кулинарной школы. Работа в качестве справочного пособия будет полезна владельцам и руководителям как вновь создаваемых, так и уже работающих кулинарных студий. Книга может быть интересна всем интересующимся кулинарией.