Специи, пряности и травы в домашней кухне - Алексей Онегин
Автор: | Алексей Онегин |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинарное открытие (Эксмо) |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2020 |
isbn: | 978-5-04-105053-5 |
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина поможет разобраться в разнообразии всевозможных пряных трав, специй и других вкусо-ароматических добавок, которые делают блюда более яркими и интересными, научит импровизировать и готовить совершенно разные кушанья из одних и тех же продуктов.