Товароведение лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для вузов - Лилия Евгеньевна Павлуненко
| Автор: | Лилия Евгеньевна Павлуненко |
| Издательство: | ЮРАЙТ |
| Серия: | Высшее образование |
| Жанр произведения: | Учебная литература |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: | 9785534134643 |
В предлагаемом пособии представлена классификация лекарственно-технического сырья, описаны морфологические особенности и идентификационные признаки различных видов растений, используемых в промышленности. Перечислены факторы, формирующие и сохраняющие свойства сырья, его основные характеристики, технологические правила заготовки, порядок приемки и проведения идентификации. Пособие также содержит информацию по нормативному обеспечению требований к качеству растительного лекарственно-технического сырья.