Что такое трансжиры и как они влияют на здоровье - Авторский коллектив «Буферная бухта»
Автор: | Авторский коллектив «Буферная бухта» |
Издательство: | Автор |
Серия: | Подкаст Лайфхакера |
Жанр произведения: | Биографии и Мемуары |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Если говорить строгим «химическим» языком, трансжиры – это изменённые особым образом ненасыщенные жирные кислоты. Почему их нельзя употреблять и как это сказывается на здоровье, рассказываем в новом выпуске.