Znaczenie roślinnych metabolitów wtórnych w kształtowaniu jakości sensorycznej i zdrowotnej produktów spożywczych z buraka ćwikłowego - Katarzyna Mikołajczyk-Bator
| Автор: | Katarzyna Mikołajczyk-Bator |
| Издательство: | OSDW Azymut |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Биология |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 978-83-66199-84-2 |