365 рецептов праздничных блюд - Отсутствует
| Автор: | Отсутствует |
| Издательство: | |
| Серия: | 365 вкусных рецептов |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2012 |
| isbn: | 978-5-699-53387-9 |
В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: – дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; – чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; – малое количество экзотических блюд; – рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; – меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.