Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски - Агафья Звонарева
| Автор: | Агафья Звонарева |
| Издательство: | |
| Серия: | Советы бабушки Агафьи |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2008 |
| isbn: | 978-5-9524-3522-3 |
Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!