Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой - Андрей Парабеллум
| Автор: | Андрей Парабеллум |
| Издательство: | 1000 бестселлеров |
| Серия: | 1000 бестселлеров |
| Жанр произведения: | Маркетинг, PR, реклама |
| Год издания: | 2016 |
| isbn: | 978-5-00144-047-5 |
Эта книга – практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.