Шпаргалка для официанта - Екатерина Павловна Плотникова
| Автор: | Екатерина Павловна Плотникова |
| Издательство: | ЛитРес: Самиздат |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Справочная литература: прочее |
| Год издания: | 2019 |
| isbn: |
«Шпаргалка для официанта» содержит основные профессиональные приемы и навыки, которыми должен обладать официант, краткие справочные данные, основы психологии, основные правила, формы, методы и особенности организации обслуживания. Даны указания и полезные советы, основанные на многолетнем опыте, необходимые в практической работе официантов, которые позволят быстро освоить профессию официант. Используя шпаргалку ежедневно, начинающий официант с легкостью выучит правила, способы обслуживания, технику, культуру обслуживания и применять их на практике. Всего 6 шагов и ты – профессионал.