Вторые блюда - Эдуард Николаевич Алькаев
| Автор: | Эдуард Николаевич Алькаев |
| Издательство: | |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 5-227-01112-5, 5-93052-018-6 |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники.