Мультисенсорные свойства товаров как основа их идентификации и позиционирования. Междисциплинарное исследование - В. М. Киселев
| Автор: | В. М. Киселев |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Прочая образовательная литература |
| Год издания: | 2019 |
| isbn: | 978-5-4365-3247-9 |
Монография посвящена теории и практике идентификации товаров посредством сенсорных кодов потребильской информации. Большое внимание уделяется практическим аспектам позиционирования и идентификации на предприятиях розничной торговли с помощью мультисенсорных каналов покупательского восприятия внешних атрибутов потребительской ценности. Материалы, приведенные в монографии, являются важным подспорьем работникам сферы пищевого производства, торговли, а также преподавателям, студентам и аспирантам, обучающимся по технологическим, товароведным и экономическим направлениям, а также всем участникам цепочек создания потребительских ценностей, которые заинтересованы в эффективности продвижении своих товаров в местах продаж.