Кето-кулинария. Основы, блюда, советы - Оксана Бадьина
Автор: | Оксана Бадьина |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинарное открытие (Эксмо) |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2019 |
isbn: | 978-5-04-101371-4 |
Кето-диета – это программа питания с высоким содержанием жиров, умеренным – белков и низким содержанием углеводов. В настоящее время кето-диете посвящено много книг и статей, однако при всем многообразии литературы важнейшим недостающим звеном является отсутствие или недостаточное описание применения теоретических знаний на практике, а именно подробного описания рецептуры кето-блюд. Данная книга является руководством к действию для многочисленных приверженцев кето-диеты, в которой описаны основы выбора продуктов для составления своего рациона, а также рецепты различных кето-завтраков, блюд из авокадо, различные рецепты блюд из мяса и рыбы, супов, салатов и даже кето-десертов.