Вкусные тайны. История и кухня - Александр Мясников
| Автор: | Александр Мясников |
| Издательство: | Центр просветительских проектов |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Публицистика: прочее |
| Год издания: | 2019 |
| isbn: |
Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От великих потрясений к Великой Победе”. Во время лекции он рассказал слушателям о тайнах русской кулинарии и исконных российских блюдах от эпохи Рюриковичей до XX века. Ответил на вопросы, как возникла русская кухня, когда появились на столе всем известные продукты и что из них готовили.