Очерки военной кулинарии. Григорий Константинович Ивахнюк. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Очерки военной кулинарии - Григорий Константинович Ивахнюк

Автор: Григорий Константинович Ивахнюк
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Серия:
Жанр произведения: Справочники
Год издания: 2015
isbn:

В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов для термического обезвреживания отходов. Приводятся физиологически обоснованные рецепты рационального питания для военнослужащих ВС РФ.