Где и как плавает русская рыба - Игорь Ружейников
Автор: | Игорь Ружейников |
Издательство: | ВГТРК (Радио "МАЯК") |
Серия: | О вкусной и здоровой пище |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Сегодня в программе «О вкусной и здоровой пище» говорили о рыбе. В гостях был настоящий мастер своего дела, Сергей Захаров, он рассказал о всех особенностях приготовления рыбы, а также ответили на главный вопрос: «Как определить является ли рыба свежей или нет?».