Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома - Отсутствует
| Автор: | Отсутствует |
| Издательство: | Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2018 |
| isbn: | 978-617-12-5570-8, 978-617-12-5127-4, 978-617-12-5568-5, 978-617-12-5569-2 |
Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, творог любой жирности, великолепную домашнюю сметану и настоящие сливки. Теперь такие деликатесы, как пармезан, чеддер, рикотта, маскарпоне, камамбер, и другие дорогостоящие вкусности легко приготовить дома!