Застолье в застой - Виталий Коротич
| Автор: | Виталий Коротич |
| Издательство: | Центрполиграф |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2018 |
| isbn: | 978-5-9524-5307-4 |
Эти записи В.А. Коротич начал систематизировать давно. Первые заготовки для книги делались в еще советские времена в Киеве, где автор рылся в документах и старинных фолиантах, доступных в архивах; продолжались в Москве, где количество печатных и не всегда печатных источников сразу увеличилось, дописывались в разных странах. Это взгляд на современников с необычного ракурса – из-за накрытого стола, в кругу самых неожиданных собеседников, рассказ о том, как мы и наши предки в разные времена жили-были-ели-пили, общались между собой.