Йогурт - Картаев Павел
Автор: | Картаев Павел |
Издательство: | ВГТРК (Радио "МАЯК") |
Серия: | Сладкая жизнь |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Йогурт – один из старейших продуктов, который человек когда-либо производил. Большинство историков соглашаются, что это событие произошло от 9000 до 6000 года до нашей эры. Предполагается, что открытие йогурта стало счастливой ошибкой, которую сделал кто-то из наших предков, пытаясь хранить молоко в теплом климате. Молоко заквасилось и продукт, который получился, вошел в рацион древних людей…