История пряника - Картаев Павел
Автор: | Картаев Павел |
Издательство: | ВГТРК (Радио "МАЯК") |
Серия: | Сладкая жизнь |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Пряники – это один из самых древний видов кондитерского изделия у многих стран и народов. Еще при вскрытии египетских гробниц археологи находили окаменелые мучные изделия из меда. А при раскопках в Италии были обнаружены глиняные формы для изготовления древних пряников – медовиков. Пряниками они стали называться гораздо позднее, когда появились различные пряности. П