Чуррос. Часть 2 - Чампуррадо - Картаев Павел
| Автор: | Картаев Павел |
| Издательство: | ВГТРК (Радио "МАЯК") |
| Серия: | Сладкая жизнь |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 0 |
| isbn: |
Чампуррадо – горячий мексиканский соус, в состав которого, помимо кукурузной муки и коричневого сахара, входит топлёный шоколад. Готовят его как с водой, так и с молоком.