Основы биотехнологии. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО - Людмила Владимировна Назаренко
| Автор: | Людмила Владимировна Назаренко |
| Издательство: | ЮРАЙТ |
| Серия: | Профессиональное образование |
| Жанр произведения: | Учебная литература |
| Год издания: | 2018 |
| isbn: | 9785534078435 |
Биотехнология в настоящее время является одним из приоритетных научных направлений, с достижениями в области биотехнологии связывают повышение благосостояния человечества в будущем и увеличение продолжительности жизни людей. В предлагаемом учебнике раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с изложением теоретических основ учебник включает лабораторный практикум. В первой части учебника даются общие представления о биотехнологии, описаны ее основные объекты, изложены основы клеточной, тканевой и генетической инженерии, криосохранения. Вторая часть включает основы промышленной биотехнологии, энзиматической инженерии, экологической биотехнологии, нанобиотехнологии, а также вопросы биобезопасности и государственного регулирования генно-инженерной деятельности.