Коллекция рецептов белорусской кухни. Сборник - Людмила Александровна Дубровская
Автор: | Людмила Александровна Дубровская |
Издательство: | Издательские решения |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 0 |
isbn: | 9785449027948 |
Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда – драники, картофельная каша. Картофель – непременный компонент различных салатов. Широко используется мясо, особенно свинина. Популярны всевозможные блюда из яиц, каши, пироги.