Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера - Александр Петроченков
| Автор: | Александр Петроченков |
| Издательство: | Эксмо |
| Серия: | Вина и напитки мира |
| Жанр произведения: | Техническая литература |
| Год издания: | 2018 |
| isbn: | 978-5-699-89155-9 |
Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав «Крафтовое пиво», вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте.