Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки - Зоряна Ивченко
| Автор: | Зоряна Ивченко |
| Издательство: | Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2017 |
| isbn: | 978-617-12-2982-2 |
Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.