Блюда из курицы, индейки, утки и гуся - Отсутствует
Автор: | Отсутствует |
Издательство: | |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2008 |
isbn: | 978-5-386-00475-0 |
Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит обычный обед, и тем, кто составляет меню праздничного ужина. В книге есть все, начиная с того, как правильно выбрать птицу для определенного блюда, и заканчивая наиболее подходящим или даже изысканным способом ее приготовления.