Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень) - Отсутствует
| Автор: | Отсутствует |
| Издательство: | ИД Комсомольская правда |
| Серия: | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2017 |
| isbn: | 978-5-4470-0290-9 |
В 40 томе: – всё о чае, шоколаде и яйцах; – история изобретения чипсов; – рецепты штруделя и эклеров; – как приготовить цыплёнка табака; – что такое четверговая соль и чимичурри; – какое блюдо арабы называют «языком птички»; – чем интересны японская, чешская и шведская кухни и многое другое.