Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака) - Отсутствует
Автор: | Отсутствует |
Издательство: | ИД Комсомольская правда |
Серия: | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2016 |
isbn: | 978-5-4470-0158-2 |
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.