Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал) - Отсутствует
Автор: | Отсутствует |
Издательство: | ИД Комсомольская правда |
Серия: | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2016 |
isbn: | 978-5-4470-0101-8 |
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита; чем интересна корейская кухня; какая выпечка самая популярная в Германии; что означают знаменитые звёзды "Мишлен" и многое другое.