Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница) - Отсутствует
| Автор: | Отсутствует |
| Издательство: | ИД Комсомольская правда |
| Серия: | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2015 |
| isbn: | 978-5-4470-0020-2 |
Обычная энциклопедия – штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами – энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице – и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались – что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию – а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия – не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.